Oi galera!
Quem vai para BsAs, já deve ter descoberto que a cidade ficou órfã de um dos seus melhores restaurantes: o Hernan Gipponi fechou.
Todavia, em seu lugar, no Fierro Hotel, rapidamente foi aberto o UCO. Também com cozinha de autor, ele é a nova sensação.
Com décor contemporâneo e uma varandinha charmosa, o ambiente é tranquilo e elegante.
E, é claro que ele é carinho, mas na minha estada em BsAs estava rolando a Food Week, então por apenas 250 pesos, pude desfrutar do jantar.
A comida estava muito boa, com destaque para o sobert de sobremesa, mas nada de sensacional.
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| Chef Edward Holloway |
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| cordeiro |
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| adorei o prato |
A carta de vinhos, contudo não seja extensa, dispõe de uma boa seleção.
Quanto ao atendimento: bom.com.
Endereço: Soler 5862. Abre de segunda a domingo da 07:30-22:30h.
Em resumo: indico esse restaurante, mas não pagaria preços exorbitantes para jantar nele. Vá no almoço, quando os preços são mais em conta.
Aquele abraço!
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