Caríssimos, em Madri, vocês não podem deixar de conhecer o Bairro Malasaña. E se existe um lugar em Malasaña que vocês têm de ir, esse lugar é a Bodega La Ardosa.
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| Calle Colón, 13 |
Inaugurada em 1892 por um proprietário de vinhedos da comarca de La Ardosa (Toledo), em 1970 passou as mãos de Gregório Monje, um açougueiro. Hoje, a bodega é administrada por seus filhos e mãe (Conchita).
A decoração com barris que servem de mesa, ladrilhos hidráulicos lindos, garrafas antigas, balcão de madeira, e outras belezuras é de enlouquecer!!
Apesar de ser mais legal ficar na parte da frente do bar, há um salão com mesas na parte de trás. A curisiodidade é que para se ir a parte de trás é preciso passar por baixo do balcão.
Na década de 80, eles passaram a servir cervejas do mundo todo, com destaque para minha amada Pilsner Urquell (Tcheca).
A cerveja é tirada em cerca de 5 minutos para garantir a quantidade certa de espuma. Um luxo. Difícil é sair de lá sóbrio (a)!!
Abre de segunda a sexta de 8:30 as 02 horas. Sábados e domingos de 11:30 as 02:30 horas.
Em resumo: Simone super indica para tapas e pintas perfeitas!
Abraços!!
PS: eu achava que não gostava de azeitonas, mas as da Espanha são um caso a parte...
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