Bom dia!! Já contei a vocês que Ruzafa é um bairro de Valência cuja visita é essencial, dada a sua deliciosa vibe.
Hoje, vamos até lá conhecer o La Conserva. Ele é de propriedade de dois decoradores de interiores, Carlos Pinazo e Laura Losada. Ambos amam Portugal, e em uma de suas viagens tiveram a idéia de abrir um bar de tapas, na Espanha, que oferecesse as conservas portuguesas.
O lugar escolhido não poderia ser melhor: uma antiga pescaria em Ruzafa. Eles preservaram muito do antigo lugar, como o mostrador e a placa. Todavia, deram o seu toque hipster ao ambiente. O resultado, além de lindo, é muito aconchegante.
As tapas oferecidas são oriundas das fábricas de Matosinhos, com destaques para: a truta arrumada e as sardinhas picantes. Para beber a boa pedida é o vinho verde.
Onde: Calle Literato Azorín, 18.
Quando: de segunda a quinta das 19-00h; as sextas até 01h; sábados de 12:30-16h e das 19-01h; aos domingos de 12:30-16h e das 19-00h.
Em resumo: o ambiente é super agradável e as conservas deliciosas. Aproveitem para trazer umas latinas para casa.
Tá dada a dica. Abração!!
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