Qual o melhor cupcake de Nova York?? Simone não pode indicar ainda, mas Amy Thomas indica!!!
Pois é galerinha estou indo para NY e, apesar de, em
geral, não ser fã de cupcakes, estou
catando as dicas de onde experimentar esse que é quase uma “instituição tombada
pelo patrimônio nova iorquino”.
Sério, NY = cupcake e para muitos é = a Magnolia Bakery. Lembram? Sex and City!! Mas, em geral, as
referencias do cupcake da Magnolia não são boas, ou pelo menos eles não caem no
gosto dos brasileiros.
Outros clássicos são os da: Billy’s (uma instituição de NY too; Chelsea),
Buttercup (da ex-sócia da Magnolia e onde o ambiente é menos turístico e mais
agradável - Midtown East) e da Sugar Sunshine (ex funcionários da Buttercup, com repertório
mais extenso e, segundo Amy, deliciosos; no LES).
Mas, Amy Thomas do Sweet Freak e do adorável livro “Minha
doce Paris” indica alguns outros:
East Village:
Butter Lane, Cowgirl’s Baking e Tu-Lu’s (gluten free);
West Village: Out
of the Kitchen e Sweet Revenge;
Lower East Side:
Babycakes;
SoHo: Baked by Melissa, esse super recomendado com seus
mini cupcakes (agora também há uma loja no Rockefeller Center);
Chelsea: Lulu;
Upper East Side:
Two Little Red Hens;
Carrinho: Cupcake Stop, por toda parte.
Outro citado no livro: Crumbs, com seus mega cupcakes (em vários lugares)
O escolhido de Amy: os cupcakes de Pichet Ong do Spot Dessert Bar, no East Village.
Entrem lá no blog da Amy para checarem suas dicas mais
recentes. He he, são só 87 posts sobre cupcakes. É sério, eu não falei que os
nova iorquinos são tarados por cupcakes!!
E na volta, eu prometo um post “Simone indica”, ok?
Bjks!!
PS (atualização de 25/03): enquanto aguardam um "Simone indica" vejam a revisão da Mônica do Desfazendo as Malas aqui. Ela provou, e avaliou, em sua última trip os cups da Sweet Revenge, Butter Lane, Billy’s, Sugar Sweet Sunshine e da Little Cupcake Bakeshop (NoLita). O Oscar foi para: Butter Lane.
PS (atualização de 25/03): enquanto aguardam um "Simone indica" vejam a revisão da Mônica do Desfazendo as Malas aqui. Ela provou, e avaliou, em sua última trip os cups da Sweet Revenge, Butter Lane, Billy’s, Sugar Sweet Sunshine e da Little Cupcake Bakeshop (NoLita). O Oscar foi para: Butter Lane.

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