Instagramável em Londres (Viagem&Design): Sketch London

Oi, galerinha!!! Hoje, vocês vão surtar, porque vamos até o Sketch London, o ambiente mais "instagramado" de Londres. Inaugurado em em 2002, ele, atualmente acumula prêmios em distintas categorias, e desde 2011 está no Hall of Fame do TripAdvisor. O Sketch foi idealizado pelo lendário Chef Pierre Gagnaire e pelo restaurateur Mourad Mazouz, que com sua equipe de excelentes designers criaram ambientes ecléticos e descolados dentro de um edifício do século XVIII em Mayfair.

Na verdade, o Sketch é um complexo de ambientes com diversas opções de entretenimento que integram comida, arte e música. Há no térreo os espaços mais informais (a Gallery, o Glade e o Parlour) e no andar de cima o restaurante The Lecture Room & Library, com duas estrelas Michelin.

Eu tive a oportunidade de ir tomar bons coquetéis no Glade e curtir o jantar na Gallery... Vem comigo conhecer um pouco mais sobre o Sketch London...

O ambiente com design mais inusitado, a meu ver, é o The Glade. Ele foi imaginado por Carolyn Quartermaine e Didier Mahieu que usaram de muita imaginação para criar uma floresta mítica, que emite as principais vibrações de Alice no País das Maravilhas. Há um tapete projetado para parecer o chão de uma floresta, árvores adornam as paredes, e todo o efeito é coroado por toques de ouro, assentos de veludo e teto de vidro colorido. A cereja do bolo é um piano jazzístico, que mantém os clientes entretidos entre os pratos. Eles servem café da manhã, almoço e chá da tarde. À noite o clima é mais para a paquera com direito a coquetéis e lanchinhos. 

O The Parlour, que durante o dia é um salão de chá eclético, à noite, oferece um clima intimista perfeito para se curtir a happy hour ou um drinque antes do jantar. Com um cardápio igual ao The Glade, serve-se ainda café da manhã e almoço.

Todinho em tons de rosa e com paredes que exibem diversos sketchs (esboços), dando sentido ao nome do complexo, The Gallery é um sonho! A arquiteta e designer India Mahdavi criou um ambiente com sofás e poltronas de veludo rosinhas, luminárias Art Deco, cadeiras “usando” sapatos de balé, piso de mármore em espinha de peixe e teto abobadado. Isso sem falar nas 239 obras do artista britânico David Shrigley, que são fantásticos desenhos humorísticos. E se vocês acham que o principal é o cenário, enganam-se. O chef francês Pierre Gagnaire oferece uma gastronomia europeia imaginativa, ousada e deliciosa.

Em uma sala, imaginada pelo designer de interiores Gabhan O´Keeffe, que parece um maravilhoso pôr do sol, no The Lecture Room pode-se experimentar os pratos mais elaborados do premiado mestre francês Pierre Gagnaire.

Pensaram que acabou o show de design? Que nada, tem ainda os banheiros em forma de cápsula do tempo. Ou esses “ovos” seriam cápsulas espaciais futuristas? Sabe-se lá. Conta-se que o proprietário imaginou tudo isso a partir de um pesadelo!?! Pelo tanto de pessoa que vi tirando fotos das capsulas brancas iluminadas suavemente pelo teto em arco-íris, acho que a galera as associa mais a uma louca ficção científica ou a uma discoteca.

Horário de abertura

The Gallery

• Chá da tarde - segunda a domingo - das 12:30 às 16:30h;
• Jantar - segunda a sábado – das 18:30 às 02h (reparem que poucos restaurantes em Londres fecham tão tarde);
• Domingo – das 18h à meia-noite

The Glade

• Segunda a sexta - das 12:30 às 02h;
• Sábado - das 10 às 02h;
• Domingo - das 10 às 23:30h

The Parlour - Todo o dia, do café da manhã aos coquetéis

• Segunda a sexta - das 8 às 2h;
• Sábado - das 10 às 02h;
• Domingo - das 10h à meia-noite

The Lecture room & Library

• Almoço - terça a sexta-feira – de meio-dia às 13:45h;
• Jantar - terça a sábado - das 19 às 23h

Endereço: 9 Conduit St, Mayfair. Estação de metrô mais próxima: Oxford Circus.

Em resumo: no The Sketch você é transportado para uma terra da fantasia eclética e futurística. Ademais, saboreiam- se pratos com influência francesa, bons vinhos e excelentes drinques. O atendimento é primoroso e os preços justos. Então, se estão procurando um lugar fabuloso, no The Sketch vão preencher o estômago e o feed do Instagram de uma maneira ímpar. Super indico do café da manhã até um jantar exclusivo, passando, pelo tradicional chá inglês da tarde.

Beijocas!!